フランスの三ツ星レストラン、ル・リジータのオーナーシェフ、オリビエ・ドゥエ氏が、不景気を背景に、 お店の敷居を下げ、ビストロ(居酒屋)やブラッスリー(肩の凝らない店)風の庶民派レストランに、経営方針を変えた。との事、やっぱり三ツ星レストラン…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。