今日は小雨です。

今日は小雨ですね。昨日常連のお客様に頂いた、天然舞茸、早速ドラマスが料理、舞茸を下味付けて油通し、あとは、自家製黒酢ソースをなじませ、トロミを付けて、今井のごま油、とアサツキ！ サッと炒めて完成！ 舞茸のサクサク感と天然キノコの高貴な香り、深みのある黒酢ソースが良く合います。 ドラゴンラビッツの甘酢や黒酢は自家製のため大変好評です。夜の部は、かなりのディープスポットのドラゴンラビッツ、高級中華を激安で、食べられるので、騙されたと思って来てみてくださーい！ 因みに水曜日は、昼の部のみ営業中です。